(相关资料图)
欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。豆豉鱼的做法窍门，怎么做豆豉鱼呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、原料：鲱鱼900克。
2、调料：黄酒5克，豆豉50克，盐4克，香葱5克，酱油25克，姜5克，白糖20克，辣椒4克，味精4克，香油25克，花生油70克。
3、制作过程：将青鱼宰杀清洗干净，将清洗干净的鱼肉切片，剁成4厘米长、3厘米宽的鱼块，放入碗中；将盐、黄酒、葱、姜加入鱼中，拌匀，腌制2小时。
4、将干豆豉放入碗中，加入温水，浸泡半小时左右，去除杂质，洗净；将干辣椒放在洗净的豆豉上，放入笼中蒸1小时后取出待用。
5、将炒锅放在大火上，加入花生油，加热至七八成热。放入腌制好的鱼块，炸至金黄色。取出放油。
6、将葱、姜片放入锅中翻炒，放入鱼块，加入200毫升鸡汤、白糖、精盐、豆豉，一起烧；煮开后，用小火煎至鱼块软糯。汁浓时加入味精、香醋，淋上香油，出锅即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
关键词：
欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。豆豉鱼的做法窍门，怎么做豆豉鱼呢很多人还不知道，现在让我2023-04-24
23日，海口市美兰区庆“五一”系列活动开幕式在美兰区政府篮球场举行。2023-04-23
84张公益书桌进驻闹市之侧，2分钟可预约2023-04-23
1、杜甫《望月》远在福州她在看月光，独自从她房间的窗户看，因为我们的男孩和女孩，可怜的小宝贝，太小了2023-04-23
4月23日电，交通运输部日前印发通知，部署做好2023年“五一”假期期间交通运输服务保障和安全生产工作。其2023-04-23
近日，网易有道CEO周枫在个人公众号发文，探讨大语言模型技术带来的三项根本性新能力。他指出，在大模型带2023-04-23
江西省安远县发布大风蓝色预警2023-04-23
强监管下，又有一批私募机构和个人被罚。4月21日，中国证券投资基金业协会公布了对4家私募的纪律处分决定书2023-04-23
临沂的二手车市场比较多，不同地区有不同的二手车市场。以下是其中的一些：山东蓝田二手车市场，地址：山东2023-04-23
浓眉上场比赛，投篮14投4中，显得极其低迷，本场爆砍31分17篮板2助攻2抢断3盖帽，相较上场比赛在内线的肉搏2023-04-23
下一步，有关部门将继续密切配合，充分发挥各方面作用，鼓励更多企业参与到废旧家电回收目标责任制行动中，2023-04-23
上证报中国证券网讯近日，因产品募集完毕后未按规定备案、从事与私募基金无关的业务等违规行为，北京竹玉资2023-04-23
1、“老莱娱亲”春秋时，楚国有位隐士，名叫老莱子。2、这个老莱子非常孝顺父母，对父母2023-04-23
4月23日，2023（第十四届）中国绿公司论坛暨企业绿色发展研究院年会在海南陵水举办。论坛上，TCL创始人、董2023-04-23
南都电源公告，中标河南豫能控股股份有限公司集中式电化学储能系统成套设备采购项目，中标金额约为4 87亿元2023-04-23
一、网传女基金经理豪购翠湖1 7亿豪宅金融界4月23日消息近日，网传一女基金经理出手豪购上海翠湖四期390平2023-04-23
1、凸透镜（1）经过光心的光线传播方向不改变。2、（2）与主光轴平行的光线折射后过焦点。3、（3）经过焦点2023-04-23
今日NBA季后赛G3，灰熊客场对阵湖人的比赛已经结束。2023-04-23
2022年4月20日上午，北京张家口企业商会与到访的涿鹿县农商银行相关部门领导进行银企对接深度洽谈，商会副2023-04-23
佛山一周｜为菜立法！《佛山市广府菜传承发展条例》5月实施2023-04-23
今日NBA季后赛G3，灰熊客场101-111不敌湖人，总比分1-2落后。美媒Ringer首席记者KevinO & 039;Connor赛后点评了2023-04-23
1、写小说之前生活很不如意，没钱没学历没稳定工作，女人现实。2、加上忘语满宅的，没那么多机会接触更多女2023-04-23
植树现场，大家干劲十足在园林技术工作人员的指导下机关干部一起挥锹铲土、培土围堰、扶树正苗、提水浇灌大2023-04-23
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家用单反相机推荐，单反相机推荐这个问题都颇为感兴趣的，今天小2023-04-23
1、没有调查的一手数据，所以就以我去年自己经营的他家的专营店来说吧，销售量还是不错的。2、优势是，他家2023-04-23
