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诸多的对于大蒜怎么放不发芽不出芽，防止大蒜发芽的方法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、实践证明，高温处理可以防止大蒜发芽，不会影响大蒜的外观和质量。高温处理的原理是充分利用大蒜的自然生长规律，比如大蒜在六七月份刚刚收获；虽然春节后气温较低，但大蒜已到了种植季节，不能不发芽。
2、但高温处理时，大蒜又开始休眠，推迟发芽，有利于贮藏。具体做法是：在大蒜发芽前，过了“六月九”，在地里挖一个方形或圆形的坑，坑的深度为40厘米，大小视大蒜的数量而定。
3、在坑底每隔20厘米厚挖一个消防通道，也可以在坑旁挖一个烟囱与消防通道相通。将大蒜放入坑中，用土盖紧，在下面火，使坑内温度达到28~30，保持4~6小时左右。这样，大蒜经过高温处理后再储存就不容易发芽了。
4、可以保存到5、6月份加鲜蒜，蒜瓣饱满鲜嫩如初。注意挖坑的时候要选择地势低的地方，土壤含水量60%，这样土壤不会干，大蒜也不会失水变形。烧火时掌握坑内温度。温度太低就不行。
5、如果温度太高，大蒜会被烧焦和煮熟。
6、另一个简单的方法：将大蒜放入塑料袋中，并密封袋口。这样密封在袋中的大蒜就无法排出呼出的二氧化碳气体，增加了袋中二氧化碳的浓度，相对降低了氧气含量，同时又缺乏水分的吸收，所以大蒜会处于休眠状态。
7、试试这个方法，这样大蒜就不会发芽了。
以上就是防止大蒜发芽的方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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